Un/e apprenti/e cuisinier/ère

Nous recherchons pour la rentrée 2024 d’ :

Un(e) apprenti(e) cuisinier(ère)

Au cours de cet apprentissage, tu auras l’opportunité de découvrir et de maîtriser diverses tâches :

  • Concevoir des repas de haute qualité en tenant compte des goûts et des besoins spécifiques des résidents.
  • Tenir compte de l’offre saisonnière et veiller à un bon équilibre alimentaire.
  • Élaborer des repas de fêtes selon les commandes transmises.
  • Collaborer avec les autres services pour connaître les besoins des résidents.
  • Respecter les directives émises par la responsable de la cuisine.
  • Passer les commandes nécessaires à la confection des repas et collations.
  • Appliquer des règles d’hygiène strictes

Nous recherchons une personne titulaire d’un certificat de fin de scolarité obligatoire ou d’un titre équivalent, enthousiaste à l’idée de découvrir le monde professionnel. Une forte motivation pour cette aventure de trois ans est essentielle. Dynamique et volontaire, tu démontres une maturité et une aisance dans le travail d’équipe. Ta détermination, ta créativité et ta rigueur seront des atouts précieux pour réussir cet apprentissage.

Nous proposons un environnement de travail stimulant et enrichissant, ainsi que de nombreux avantages via la plateforme Swibeco et bien d’autres. Nous attendons avec impatience vos dossiers complets (CV, lettre de motivation, copies des certificats de travail et diplômes), de préférence en format électronique.

  • Date d’entrée : 1er août 2024
  • Taux d’activité : 100%
  • Type de contrat : Contrat d’apprentissage

Lieu de travail :
Fondation Donatella Mauri
Chemin du Brit 2
Case postale 17
1032 Romanel-sur-Lausanne

Personne de contact :
Madame Bluette Bobba
cuisine@donatellamauri.ch
021 641 07 37

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